こちらは【英語】表記の書籍です。全288P状態は写真でご確認下さい。下記↓サイトより抜粋シドニー・ハーパーを望む、最高の立地にあるレストラン QUAY キー。この書籍はQUAYのシェフ Peter Gilmore ピーター・ギルモアによるものだ。QUAYがオープンしたのは2001年の事。以来多くの美食家を魅了し、シドニー・ベスト・レストランやオーストラリア・ベスト・レストラン、世界ベストレストラン50など様々な賞を受賞している。 Peter Gilmore ピーター・ギルモアの料理はアジアからのエッセンスを多く取り入れており、日本や中国の食材やテクニックを多彩に使用している。素材一つ一つに手を掛け完成した料理は美麗で。もしお。RIRI洋書セット 多様なタイトル 全16冊(写真の図書)10/13まで。洋書 Psychology in Your Life second edition。【サイン入り限定版】STATION ELEVEN 洋書。Ove Arup & Partners ハードカバー本。Greek Beasts and Heroes 全12巻セット。洋書 The Dead Sea Scrolls Study Edition